Recetas de risotto y cómo preparar un risotto
El risotto es un delicioso plato tradicional italiano realizado a base de arroz que una vez preparado admite infinidad de combinaciones.
11-ene-2012
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Arancha Jimenez Dopico
Risotto dell'ubriaco
Esta receta de arroz se elabora a partir de vino tinto según la fórmula italiana del risotto.
28-nov-2011
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África Cubas
Receta de arroz con costillejas de cerdo
Ingredientes, historia y elaboración paso a paso de una paella con costillejas de cerdo.
25-oct-2011
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Juan Alberto Roca Sanchez
Recetas con arroz fáciles y para todos los bolsillos
El arroz es una gramínea de origen antiquísimo. Es el ingrediente básico para muchos platos, como los que se ofrecen a continuación.
09-oct-2011
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Anabel Sáiz Ripoll
Receta de risotto cremoso con setas y perejil
El risotto de setas es uno de los más populares y sencillos. Un arroz meloso que deja en muy buen lugar este modesto plato tradicional del norte de Italia.
30-sep-2011
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Ángel Martínez Martín
